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黑木耳

本品有很高的医疗价值。具有极强的吸附能力，对人体消化系统有良好的清滑作用，是纺织业、理发业和矿山高粉尘作业条件下工人必备的保健食品。还具有清肺润肺、益气强身、止血、活血、止痛等功效。是治疗风湿性腰腿疼痛、手足麻木抽筋、痤疮出血、肺结核、产后虚弱等疾病的常用配方药物。并对治疗痢疾、动脉硬化、延长血液凝固时间、抗肿瘤活性都有一定的作用。目前森工林区年产木耳3，140吨，有普通真空塑...

香菇	2
	香菇是世界上著名的食用菌之一，不仅肉质脆嫩，滋味鲜美、美食可口，也是宴席和家庭烹调的最佳菜肴，而且营养丰富，还具有抵制肿瘤，减少胆固醇、降血压、预防感冒等医疗价值。目前黑龙江森工林区年产香菇1000~2000吨。

灵芝	3
	本品为纯天然野生产品，是仅有的几种不能人工培植的食用菌之一。是公认的高营养药膳兼有的理想食物。即可食用，亦可生产增鲜剂、抗生素及各类药品

元蘑	4
	本品营养价值十分丰富，蛋白质含量明显高于蔬菜和粮食，甾体等能调节和促进人体的新陈代谢，提高机体的免疫能力

猴头	5
	猴头蘑是中国传统的四大名菜之一，不但味道鲜美，还具有很高的营养价值，所含独有的多糖体，多肽体物质，能降低血脂和胆固醇的含量，降低血小板的粘附率，增强人体的免疫力。是人们餐桌上首选的美味佳肴和医疗保健食品。

松茸	6
	松茸松茸是至今人工难以栽培的珍贵野生食用菌。日本人视为珍宝，山中“钻石”。黑龙江省东京城、绥阳林业局是黑龙江省林区为数不多的二、三个松茸产区之一。年产松茸15吨，产品质量颇佳，是东北三省外贸出口的抢手货。